選擇 LAVA Bar & Restaurant 位於太子酒吧街,
除了飲酒外,當然食好西呢!
店落地玻璃有種休閒新派型格裝潢,增添氣氛,環境舒適 。
首先來小食
格仔餅外皮十分香酥,內夾著餡料有甘香濃郁的黑毛豬火腿
及鹹香的芝士,以黑毛豬火腿味濃主味突出,
食起來香味濃郁,以鹹鹹地為主,
可沾點秘醬,更為惹味,是一味獨特的好下酒小食。
食鹹鹹地小食, 當然叫了大大杯Hoegaarden 飲下啦!
點下主菜, 醫肚先
【澳洲安格斯牛扒配時令蔬菜】 $268
見賣相非常吸引,好有藝術感,令人垂涎三尺。上台前已將一塊牛扒切開了, order煎五成熟,
肉質鮮美嫩滑,而扒底有帶甜南瓜醬來沾點,
提升牛扒味道更香濃甜美。
食了濃味野後, 食點清清地野食
【蒜香大蜆扁意粉】 $138
這意粉睇起來清清地,但味道好鮮甜, 全因蜆精華滲透意粉。
意粉口感不會太硬及不會太糊,因沒醬汁,
口感較清爽, 而蜆沒沙也好鮮味。
太子通菜街230號地下
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