我選擇媽媽至愛的韓國料理~首爾家食晚飯來慶她生日。
首先送上八小碟開胃韓式前菜。
起動韓燒吧!
點了以下食物來韓燒
【烤豬肉】辣 $128
已醃了的豬肉,燒後口感有軟腍,
好入味,具有甜辣味,十分開胃惹味。
【鮮魷魚】$108
白雪雪新鮮原條魷魚燒烤後,
口感彈牙得來鮮而不腥具鮮甜味。
【牛肋骨】$138
原味紮實的牛肋骨, 燒烤出來,
四溢肉汁鮮味口感,牛味濃郁,比較有咬口。
厚身牛舌條,燒後口感有彈性和嚼勁。
熱辣辣的石頭鍋飯,豬肉,
加埋大豆芽、泡菜、紅蘿蔔、荷包蛋等,
而有微微的飯焦,配撈埋特製辣醬及蛋黃汁,非常好味呢!
飯後甜品點了
【鮮奶油雪糕鯛魚燒】$88
一碟有四條不同尺寸鯛魚燒,
剛好分到我地家人,一人一條。
新鮮製的鯛魚,口感酥脆內軟,
咬後發覺內有滿滿不太甜的紅豆蓉,
我愛沾點cream 及雪糕一齊來食, 非常滿足的甜品。
首爾家韓國料理
銅鑼灣邊寧頓街13-15號隆堡柏寧頓酒店1樓
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