朋友發現我公司附近新開的泰菜店, 米相約我一齊共進晚餐。
店名叫1988 非常特別。店裝潢以白色為主,簡單簡潔 。
首先點來開胃小食
【鳳爪沙律】 $58
已去骨鳳爪, 食上去十分方便,
味道酸辣,可助開胃,增加食慾。
【冬陰公湯 】$88
冬蔭公湯辣度還可以,略酸度不夠,
好在內有多隻蝦及多款料,
能帶出湯鮮甜味,喝一口很醒胃。
盲曹魚肉嫩滑帶鮮美,沒腥味,
有陣淡淡香芧香草味,另可沾點甜酸醬料,
別有泰式風味。
這細細隻藍青口夠鮮甜,而辣椒膏帶出微微鹹香,
不算太辣, 十分滋味。
1988
觀塘興業街16-18號美興工業大廈A座1樓A3室
Yin’s Blog
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歡迎找我合作試用、出席活動
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