❤飲食❤ 豎起大拇指惹味浜燒海產 ~ 三家村水產

來到三家村水產食晚飯,就是來慶祝母親大人生日。

一進門, 就見到生猛新鮮海鮮。

店內裝潢極具日本食店風格。

首先點來小食先
【(京都)炸豆腐】  $68

這金黃豆腐仔上有木魚及蘿白蓉,
入口外脆軟滑,沾點酸汁更添美味。


【炸白飯魚干】  $48

白飯鱼干十分香脆可口不油膩,

可沾點甜酸沙津醬來食,

簡是佐酒不錯小食。

【季節刺身特上選拼盤】 (8種)  $888

這拼盤是時令八種刺身,有鱆紅魚、池魚、油甘魚、大拖羅、赤身、象拔蚌、帶子及海膽。

款款都厚切, 鮮味滿瀉澎湃。

特別大拖羅好好味,肉質肥美油潤軟滑,入口溶化,充滿魚脂香; 

象拔蚌十分彈牙帶嚼勁,帶鮮甜;

海膽入口即化的豐腴甘甜,沒腥味;

鱆紅魚、池魚、油甘魚及帶子,每款鮮甜無比, 難分難下。

【料理長特上選六件壽司】 (松)  $318

這款有六款不同壽司,我只食了二款壽司,

食了拖羅壽司,魚肉軟嫩口感,

入口充滿腔魚油香與壽司飯好夾;
另外也食蝦壽司,蝦鮮嫩鮮甜,全都好好味呢!

【一夜干】 (馬友)  $288

這馬友入口外魚皮脆,而肉嫩滑彈牙新鮮帶鹹香,

簡直回味無窮,另沾可秘酸汁更添味道。

魚肉咸咸地鹹香味,原來是經鹽水浸泡一段時間後燒烤呢!

點了四款海鮮來浜燒

店員會親自為食客烤海鮮,服務好周到呢!

石蠔肉質飽滿肥,十分creamy嫩滑厚肉。

大大隻的帆立貝好厚肉鮮甜嫩滑。

日月貝飽滿紮實,厚嫩帶口感。

蝦口感鮮脆紮實及爽彈。

浜燒海產優勝處,可吃到海產原汁原味,回味無窮。

【富士山鮮果飛雪】  $108

這甜品好大份,可供3-4人食。

這飛雪是具香濃奶味,口感超幼滑,

加上有多款水果及香甜朱古力伴來食,整體不會過甜,

為這豐富晚餐畫上句號。

母親大人對這餐飯十分滿意,

能這悠閒環境下享受美食,

簡直意猶未盡,下次必會再來食呢!

三家村水產

 油塘鯉魚門崇信街三家村渡輪碼頭東翼

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