天氣轉冷,正是打邊爐好時節,
就叫一班朋有來到具高人氣養心殿台式養生鍋,
烚下烚下暖笠笠過寒冬。
店裝潢好古色古香,具台式色彩。
先來
【美人鍋併秘製薑母鴨鍋】 $188
有兩款湯底,是美人鍋及秘製薑母鴨鍋,
美人鍋湯底十分有內涵清甜,有桃膠,烏雞及藥材;
而薑母鴨鍋比較濃烈,味道香濃,愈吃愈熱,暖呼呼,
這重口味者必定欣賞。
放配料前,當然飲了好多口湯頭啦!
小食
【鹽酥蚵仔】 $78
鹽酥蚵仔十分香脆可口, 而蚵仔維持原有的鮮不至於過老,
令人一口接一口停不了口,送酒一流。
配料
【霜降肉眼肥牛】 $178 令人一口接一口停不了口,送酒一流。
配料
這霜降肉眼肥牛份量略少,但入口有嚼口,
牛肉香濃,放入湯中輕涮,令回味無窮。
【酒香白肉】 $58
這豬肉輕涮還帶著淡淡酒香,帶點少少肥脂,好甘香。
【自家製極品水餃】半份 $42 +【自家製麻辣牛肉餃】半份 $42
兩款水餃粒粒飽滿,極品水餃比麻辣牛肉餃好食D。
因極品水餃內有好多料,有蝦,肉及黑木耳等,
而麻辣牛肉餃略為失色, 不夠多料及冇乜麻辣味呢!
鴨血久涮不硬,口感爽滑不騷。
【雜錦蔬菜盤】 $58
食了咁多肉,當然要點下多款新鮮蔬菜來食,平衡一下。
【寬粉條】 $38
這店好細心,附上的小籃子用來去煮麵, 非常方便呢!
這寬粉條就是寬紅薯粉, 口感爽口無比,
可掛到湯頭精華, 好味呢!
最後送上甜品是免費的,選了榴槤味的雪糕,好香濃榴槤。
養心殿台式養生鍋
旺角彌敦道607號新興大廈1樓106-112舖
Yin’s Blog
* The Ztyle* She* blogspot * Beautylife * Qooza *
希望大家喜歡我的分享
歡迎找我合作試用、出席活動
歡迎找我合作試用、出席活動
My Mail : tungng88@yahoo.com.hk
微博: http://weibo.com/u/2390428852
沒有留言:
張貼留言