2016年8月31日 星期三

❤飲食❤ 雨中的晚餐 ~ 泰聚

呢排天氣飄忽,又晴又雨,又熱又涼,影響胃口
那晚是雨天,男友剛在太子收工,
便到附近覓食,並提議去食泰菜為晚飯。


 泰聚大門口全落地玻璃,十分寬敞


店裝修具時尚,特別樓底特高, 顯得更寬敞,沒壓迫感。



先來杯清涼飲品
男友點了龍眼冰 $38-非常濃郁的龍眼味,還吃的到龍眼果肉!
而我點了香芧薑蜜 $38-香芧香氣濃郁,柔潤  滋潤,不錯飲品



青木瓜蝦球沙律$68
青木瓜蝦球沙律是,青木瓜口感清爽爽脆,
並有酸酸味,配鮮滑爽口的蝦球來食,開胃呢!
另外,如果可以加一點花生碎會更有口感。



酸辣椰汁湯 $88 
這湯十分幼滑得來不稠身,汁與香料的味道,
清香帶點微辣,而湯內有雞肉口感頗嫩,好岩我飲呢!



總得有道菜來均衡飲食
芥蘭炒咸魚$78
芥蘭爽脆清甜甜,吸收了咸魚的咸香,也是一醒胃健康之選!



泰式干炒牛金邊粉】$88
這金邊粉有點失望,炒到粉痴埋一舊舊及略油,
未能有一條條麵咁分明, 而牛肉尚可以



最後店送上飯口甜品
汁口味甜品,味道不錯好味



泰聚

太子花園街239號嘉慶苑地下


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2016年8月29日 星期一

❤保健❤ 清熱氣,化痰止咳好幫手~農本方 複方羅漢果止咳沖劑

YIN近來多了出街大魚大肉,尤其吃多肉類、辛辣、煎炸、油膩食物,加上睡眠不足,發覺喉嚨痕癢、牙肉痛、長暗瘡、有口氣時,是熱氣來襲之預兆故。


剛好收到
農本方複方羅漢果止咳沖劑 
Nong's Dry Throat & Cough Formula
成份 : 羅漢果、枇杷葉、白前、桔梗、百部、桑白皮
因成份天然,無添加色素及防腐劑,所以放心服用。
好適於熱氣、喉乾、喉痛、痰多、聲沙等徵狀,
能預防及消除熱氣、滋潤喉嚨、
舒緩喉痛聲沙、化痰止咳潤肺功效。

 配方出典
本方出典《中華人民共和國衛生部藥品標準-中藥成方製劑》,有清熱瀉肺、鎮咳祛痰的功效,特別適用於熱氣、燥咳、喉痛聲沙等症狀,對滋潤喉嚨、肺部尤其有效,所以一直被廣泛應用。


每盒內有10包獨立包裝,每包份量有10,方便攜帶。

盒及獨立包裝都有顯示有效日期及生產編號

打開每包沖劑是黃啡細細粒狀,
是糅合了傳統中藥的煎煮理論及現代化提取和濃縮技術,
留了傳統中藥的功效,不用煎煮,易於溶解於水,即沖即飲,
十分方便服用,同時又節省時間呢!


可用冷、溫或熱水來攪拌至溶解就可以,
沖出來是深啡色的,帶羅漢果味,
完全沒有中藥苦澀澀難飲,
是而帶甜甜地回甘,相信大家不會抗拒飲。


飲完多包後,原本牙肉痛及喉嚨痛都通通踢走,
好快好返,又滋潤喉嚨
我喜愛放於寫字樓及家裡,也愛隨身攜帶放於手袋內,
隨時隨地即沖即飲。
可出用餐,尤其食熱野後飲用,可即時減輕上火情況發生。
尢其適合火鍋、燒烤、吃過煎炸或麻辣食物後飲用。
此外,睡眠不足、熬夜、煙酒過多等導致上火的現象都也很適合飲用。


另外,也愛用2包沖在水樽內,
出外時都可無時無刻飲用,十分健康。

連家人都喜愛飲,來保健預防同消除熱氣也不錯,
又可潤喉嚨化痰止咳,加埋價錢合理,
放係屋企睇門口必備沖劑。



溫韾小貼士:
關注血糖或風寒感冒人士請先諮詢醫生或中醫師意見。
慢性支氣管炎屬肺虛者不可服 





農本方產品銷售地點
萬寧、屈臣氏、華潤堂、惠康、
7-11SaSaAEONUNYAPITAPIAGO
及各大藥房藥行有售。

農本方: http://www.purapharm.com/


感謝!產品來自品牌提供



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2016年8月25日 星期四

❤飲食❤ 滋味蟹宴 ~ 喜記蟹將軍

男友為興祝轉新工作,就相約我及他朋友到尖沙咀 ~ 喜記蟹將軍吃豐富蟹餐

裝潢以紅黑二色為主色調,具中國摩登時尚風,
座位區相當寬敞舒適                                                                                                                                                                                  火焰蝦                             
上台後即時點火,有視覺的享受,待煮熟,
破開錫紙後可食用。
蝦已脫了中間殼,方便食用。
蝦肉質結實, 口感細膩鮮美清甜有彈性。


火焰蜆 
帶出蜆的味,蜆肉新鮮鮮甜,回味無窮
火將酒的酒精揮發了, 來只有酒的香味


桂花酒釀蟹 
咬著啖啖肉肉蟹,肉厚結實甘香又鮮甜,有層次,
不經意間桂花酒釀在唇齒之間飄逸開來。
桂花酒釀蟹底下汁是金黃色,碟中讓蟹浸潤,帶甜甜清香味


避風塘辣蟹 
以料爆炒蒜香入味,辣味爆走,
酥香香氣四溢,十分濃烈香濃味帶辣,
更令肉蟹更惹味非常,味辣香而鮮甜又入味。
啖啖甘香的蟹鮮味,而蒜粒炒得好香唔油膩,
味道及口感十分豐富,胃口大增,
不消一刻整隻蟹已清晒 !


豆花上湯浸龍蝦 

龍蝦螯都很大很多肉,一口龍蝦肉滿足了蝦肉香氣,
口感軟綿,十分鮮味,原汁鮮美,並以上湯煮龍蝦,
精華滲入湯中十分清甜飲,
配上切到好似菊花形豆腐及菠菜,更湯更清甜


招牌蟹油炒麵 

鍋氣十足,以蟹油、蒜酥炒幼麵,口感略微油,
如加多點芽菜及蔥會減低油膩感呢!



喜記蟹將軍 
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓602號舖



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