某星期五晚上朋友約我去太子到西餐廳 ~
Hami Harmony食晚飯,順道聚一聚。
這餐廳裝潢以白色為主,配上木系桌椅及天花,
營造溫暖的感覺,具有歐陸田園風。
木系桌上有不同圖案磁磚,非常有特色。
首先來了小食先
【車打芝士葱餅】 $58
Chedder cheese quesadillas
兩塊薄薄蔥餅比較軟綿帶著四溢的蔥香,
全不油膩 ,而中間夾著滿滿濃濃咸香芝士餡料,
互相結合下出奇的夾,十分好味道,令人回味無窮。
【芝士什菌釀春雞】 $178
Roasted spring chicken with mushroom and cheese sauce
上台的春雞十分香噴噴,輕易切開春雞,
黃黃的芝士汁及雜菌流出來,見到都流晒口水。
春雞皮脆肉嫩又滑,沾點芝士汁同食會更惹味,
令人一口接一口,欲罷不能,相信芝士迷不能難過。
【黑松露帶子什菌意大利飯】 $145
Scallops and mushroom risotto with black truffle
意大利飯軟硬適中,而每粒飯都掛上黑松露忌廉汁,
飯中夾雜了什菌及厚身帶子,好香好味。
當然少不了飯後甜品
Pavlova with fruits and pasdion fruit sauce
蛋白餅食起來香甜酥脆,
入口即化,餅上有時令水果及CREAM,
配上酸酸甜甜熱情果汁,
令口感香味更豐富清新,有種幸福滋味。
Hami Harmony
入口即化,餅上有時令水果及CREAM,
配上酸酸甜甜熱情果汁,
令口感香味更豐富清新,有種幸福滋味。
Hami Harmony
太子西洋菜北街161號地下A舖
Yin’s Blog
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